Nachrichten
Spiegelei ohne Fett: Der einfache Gurkentrick für die Pfanne
Die fettige Pfanne muss nicht sein: Mit einem einfachen Handgriff wird das alltägliche Spiegelei zu einem leichteren, sauberer zubereiteten und…
Nachrichten
Haferwurzel im Oktober säen: die alte Kultur für Ernte nach dem Winter
Am Ende des Winters, wenn Beete leer und müde wirken, verspricht ein altes Wurzelgemüse ganz unauffällig eine…
Nachrichten
Käse im Kühlschrank aufbewahren: der einfache Trick gegen Austrocknen
Das erste Anzeichen ist immer das Geräusch. Du ziehst die Kühlschranklade auf, und die Käseverpackung raschelt…
Nachrichten
Lidls neue Kühlbox und die Sorgen kleiner Geschäfte
An einem Donnerstagnachmittag im Juli spielt sich vor einer Lidl-Filiale im Grätzl ein vertrautes Bild ab…
Nachrichten
Toast mit Butter und Marmelade ab 50: Wie sich das Frühstück sinnvoll verändern lässt
Auch mit über 50 vermittelt der morgendliche Toast noch ein vertrautes Wohlgefühl. Doch Laborwerte und ein…
Nachrichten
Grobes Salz gegen Eis: Die günstige Alternative zum Eisschmelzmittel
Wie kleine blaue Särge lagen die Säcke am Eingang des Baumarkts aufgereiht und waren fast bis zur Decke…
Nachrichten
Drake und 500 € Trinkgeld bei Uber Eats: Eine ungewöhnliche Gewohnheit
Irgendwo in Toronto überprüft ein Fahrer die Adresse gleich zweimal. Der Name in der App erscheint ihm für…
Nachrichten
Reste sicher aufwärmen: Warum die richtige Temperatur wichtig ist
Jess öffnete den Kühlschrank, nahm die Kunststoffdose heraus und zog den Deckel ab. Nebenbei war sie mit einer…
Nachrichten
Desfiladero de la Hermida: Die beeindruckende Route auf der N-621
Eine Autofahrt durch atemberaubende Landschaften macht jede Reise für Fahrerinnen und Fahrer zu einem…
Nachrichten
Wie DNA und Ernährung die Lebenserwartung beeinflussen
Die Frau an der Salatbar wirkte niedergeschlagen. Eine Hand schwebte über dem Quinoa, mit der anderen hielt…
Nachrichten
Laurent Mariotte: Schnelle Crêpes mit Schinken und Käse aus der Pfanne
An manchen Abenden unter der Woche soll es einfach etwas Warmes mit Käse sein. Noch zusätzliche Küchengeräte…
Nachrichten
Feigenstecklinge im Oktober: Vermehrung zwischen Gartentrick und ethischer Grenze
Die Blätter haben in der Kühle des Oktobers gerade erst begonnen, gelb zu werden. Auf dem Tisch steht eine…
Nachrichten
Bananen 14 Tage gelb halten: cleverer Küchentrick oder Täuschung?
Auf den ersten Blick wirkte das Foto gefälscht. Ein Büschel Bananen, makellos gelb, ohne Flecken oder matte…
Nachrichten
Der Haken am Einkaufswagen schützt empfindliche Einkäufe
Die Frau vor Ihnen an der Kassa hat es noch gar nicht bemerkt. Sie versucht gerade, ihr Handy, ein Kleinkind…
Nachrichten
Kaffee und Wassertemperatur: Der kleine Unterschied am Morgen
Jeden Morgen zur gleichen Zeit, das gleiche Ritual und das gleiche Versprechen von Geborgenheit in einer…
Nachrichten
Warum Köche beliebte Gerichte im Restaurant oft meiden
Freitagabend, offene Küche, das Lokal ist voll. Für einen kurzen Moment lehnt sich ein Koch an den…
Nachrichten
Oktopus-Invasion an Englands Küste: Was hinter dem Anstieg steckt
Er ist so groß wie ein Speiseteller und hebt sich rostrot von den Kieselsteinen ab. Mit einem neugierigen Auge…
Nachrichten
Bananen richtig lagern: Der beste Ort in der Küche
Heute Morgen sind sie mit diesen braunen Sprenkeln übersät, die sagen: „Iss mich jetzt, sonst bereust du es…
Nachrichten
Warum ein transparentes Glas beim Wassertrinken helfen kann
Dasselbe Wasser, derselbe Tisch, derselbe Mensch. Und doch ist das transparente Glas um 17 Uhr schon zum…
Nachrichten
Namandier: Der saftige Mandelkuchen mit Rumglasur erobert Instagram
Mandeln, Zucker, Butter und ein ruhiger Sonntagnachmittag: Manchmal braucht es nicht mehr, um Erinnerungen an…
Nachrichten
Warum Einkaufswagen auf dem Fahrsteig nach hinten geneigt sind
Unter den Leuchtstoffröhren summt der Fahrsteig: diese eigenartige Mischung aus Aufzug und Förderband, die man…